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Newsletter & Marktberichte September 2016

Newsletter & Marktberichte September 2016

AGAR AGAR

Gracilaria

Seit unserem Marktbericht aus dem April dieses Jahres mussten wir schon die Tendenz zu einem stetigen Preisanstieg bei dieser Ware beobachten. Und während wir in den letzten 4 Monaten etliche unserer Kunden aus vorgeorderten Mengen bedienen konnten, müssen wir jetzt damit rechnen, dass die schwierige Situation in den Ursprungsländern auch auf den Weltmarkt durchschlagen wird.

Daher möchten wir unseren Kunden vorschlagen, ihre Pläne für das kommende Jahr baldigst zu machen. weiter

Aus der roten Meeresalge Gracilaria Verrucosa

Die konventionelle Verarbeitung Roter Meeresalgen (Klasse Rhodophyta) konzentriert sich ganz auf die Gewinnung der wasserlöslichen Komponenten – wie z.B. Agar-Agar – während die wasserunlöslichen Bestandteile – welche überwiegend aus diätetischen Fasern bestehen – üblicherweise fortgeworfen werden. weiter

 

 

 

NEW PRODUCTS

 

 


AGAR AGAR
Thermostable & High performance Agar-Agar
 
AGAROLES: New Developments in Dairy Applications to Substitute Animal-based Hydrocolloids

 

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PHYTAFIBER


Soluble & Insoluble Dietary Fiber from Seaweed : Clean Label Texturiser & Functional Ingredient

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CARRAGEENAN


Refined k-Carrageenan With Crystalline Clarity and low Cesidual Potassium Salt


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FIE - Food Ingredients Frankfurt
28. - 30.11.2017
Stand 9 D 29

 

 

 

Hier können Sie

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Partner:

ahrens de Chile Huey Shyang Hakiki HAJI DOSSA NUTRALGUM (PVT) LTD. Java Biocolloid
ISO 9001BIOMitglied